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品茶相关的经验整理与避坑说明，持续更新。
深圳品茶网提供哪些服务？逐项说明
深圳品茶网现在做的几项服务，各自的内容、时长和适合人群，一次说清楚，附常见误区与判断口径，附常见误区与判断口径。
深圳品茶网初次到店流程与常见问题
把第一次到深圳品茶网的流程拆开说：预约、到场、过程、结束，每步都有该注意的细节，并给出可自行验证的核对方法。
深圳品茶网：客户常问的问题与答复
把深圳的茶友最常问的几个问题集中回答一遍，省得你一个个去问，附常见误区与判断口径，附常见误区与判断口径。
第一次接触怎么安排完整说明
同样的项目，有人做完轻松，有人当场就觉得不对。所以第一次的作用不是「做一次」，而是 把基本情况问清楚 —，附常见误区与判断口径。
预约品茶包括什么完整说明
有没有明确的预约渠道和确认流程。只留一个微信号、什么都说「私聊」的，要有心理准备，附常见误区与判断口径。
产区与原产地适合什么人的完整指南
要比较产区，就得让采摘时间、工艺、冲泡参数尽量一致。否则你比的是好几件事的合力，说不清是哪一项的差别。
$ 常见问题
预约前最常被问到的几个问题，直接给出答复。
> 同一款茶为什么两次喝起来不一样？
水温、注水速度、出汤时间、器皿，任何一项变了结果都会变。这也是我们坚持给出固定参数的原因。
> 需要提前多久预约？
工作日提前一天基本够，周末建议提前两到三天，长假一周以上。上午十点前后和晚上七点之后通常比下午好约。
> 老白茶是不是都要煮？
不是。三年以上、转化出枣香或药香的老白茶适合煮；新白茶煮了只会苦涩。煮之前建议先泡两三道。
关于我们
我们是一家只做品茶的小团队，常驻深圳，做的都是本地生意。
我们只接深圳及周边能覆盖到的范围。太远的地方宁可不做，也不让茶艺师在路上耗掉一半时间。
在深圳做品茶，我们把「先讲清楚再动手」当成第一条规矩：做什么、怎么算钱、什么时候交付，先写成冲泡参数卡给你。
茶不需要被讲得很玄。把水温、时间、器具备好，剩下的是你自己的味觉在说话。
从一间茶室开始
最初的三年只有一张六人长桌，所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架，这个习惯保留至今。
把茶艺课做成体系
上线入门与进阶两门课程，把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤，并开始交付冲泡参数卡。
茶室按「喝得准」重建
改造采光、隔音与用水系统：可调漫射光、独立隔墙、过滤软水，让判断尽量不受环境干扰。
按深圳湿度给出存茶方案
发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同，开始按当地气候提供分区建议。
6类覆盖六大茶类
130+在架茶样
16区可预约服务范围
9年茶事服务经验
$ 服务项目
围绕品茶最常被问到的几件事，逐项说明内容、人数与交付物。
家宴茶事
上门为家宴配茶、配器具。
到家里为宴请配茶，包括选茶、器具、冲泡顺序。提前说明人数与菜单，由茶艺师配出一份方案。
冲泡参数定制
带上你常喝的茶，现场测出适合它的水温与出汤时间。
同一款茶在不同水温下的差异远超想象。用水温梯度做实测，找到你偏好的那个落点，并给出可以带走的参数卡。
品茶入门体验
一次搞清基本流程与参数。
专门给第一次接触的人：三个动作、三类茶、一次完整流程。不要求懂任何术语。
商务茶叙
安静空间加中性茶单。
为谈事准备的场次：独立空间、茶单偏中性（避免香气张扬或容易上头的茶），时长可控。
茶样寄送
先寄小份，试过再决定。
不方便到店时可以先寄小份样品，按同一套参数试过之后再决定买不买。试喝装按一次一泡分装。
$ 服务分类
按使用目的分成四类，点击标签查看对应内容。
商务茶事
商务场合的茶要稳定、清淡、不影响谈话，和日常品饮的选择逻辑不同。
- 正式会谈选清香型
- 长会议选耐泡型
- 全程负责水温与出汤节奏
夏天来
天热时重发酵的茶体感偏闷。这类安排以清爽的茶为主，也可以安排冷泡。
- 以清爽为主
- 可安排冷泡
- 备温水
晚间茶事
晚上喝茶的重点是选对茶、泡淡一点。这类安排会避开重发酵浓泡，也会问一句明天要不要早起。
- 避开浓泡
- 茶单偏温和
- 会问作息
器具与用水
同一款茶换水换器的差异，常常大于换茶。这一组讲怎么用最小的成本把变量控制住。
- 盖碗是通用解
- 先买它
- 水选低矿化度
- 别用硬水
- 紫砂一壶只侍一种茶